독균인 황색포도상구균이 검출
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식품제조·가공업체인 '한살림우리밀제과'가 제조하고 유통전문판매업체인 '한살림사업연합'이 판매한 '고구마케이크(1호)'에서식중독균인 황색포도상구균이 검출돼 해당 제품을 판매 중단 및 회수 조치한다고 밝혔다.
(사진=식약처 제공) 2025.
있는 것처럼 습하고 무더운 날들이 이어지고 있다.
여름은 높은 기온과 습도로 식품 속 세균 번식에 최적의 조건을 제공하여식중독발생이 급증하는 계절이다.
실제 우리나라에서 여름철(6~8월)은 전체식중독의 절반 이상이 집중 발생하는 시기이며, 음식점 방문과.
같은 설사라도 원인에 따라식중독, 장염, 단순 배탈로 나뉘며 각각의 증상과 대응법이 전혀 다르다.
18일 질병관리청에 따르면식중독은 인체에 유해한 미생물.
젖었다면 주기적으로 갈아 신고 청결을 위해 깨끗이 발을 자주 씻어주는 것이 좋다”고 설명했다.
또 장마철에는식중독도 주의해야 한다.
식중독균은 10~40℃ 환경에서 급속히 증식하기 때문에 음식을 오랜 시간 실온에 방치해서는 안 된다.
식품의약품안전처는 경기도 안성시 식품제조.
[사진=풀무원 푸드머스] 풀무원 푸드머스는 오늘(20일) 제품을 공급한 단체 급식장에서식중독이 발생한 데 대해 공식 사과했습니다.
지난 5일 식품의약품안전처가 푸드머스의 빵 2종에 대해식중독균 검출을 이유로 회수 명령을 내린 지 15일 만입니다.
풀무원 계열의 식재료 유통 기업인 풀무원 푸드머스가, 최근 자사가 공급한 제품으로 집단식중독이 발생한 데 대해 공식 사과했습니다.
지난 5일 식품의약품안전처가 푸드머스가 유통·판매한 빵 2종에 대해식중독균 검출을 이유로 회수 명령을 내린 지 15일 만.
[풀무원푸드머스 제공] 풀무원 푸드머스는 제품을 공급한 단체 급식장에서식중독이 발생한 데 대해 오늘(20일) 공식 사과했습니다.
지난 5일 식품의약품안전처가 푸드머스의 빵 2종에 대해식중독균 검출을 이유로 회수 명령을 내린 지 15일 만입니다.
풀무원 푸드머스가 제품을 공급한 단체 급식장에서 발생한식중독에 대해 사과했습니다.
푸드머스는 천영훈 대표이사는 홈페이지에 올린 공지문을 통해 급식 사업장에 공급한 제품으로 인한식중독피해자와 고객께 진심으로 사과드린다고 밝혔습니다.
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